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clever integriert in Ihre Produktion, Lagerung oder Haustechnik Industriekälte: nicht nur für Eiscreme Industriekälte wird heute nicht mehr nur in den klassischen Bereichen der Lebensmittelproduktion und -lagerung eingesetzt, sondern ist in den vergangenen Jahren auch ein integraler Bestandteil der Haustechnik und hier vor allem der Klimatechnik geworden. Kälteanlagen werden dabei sowohl zur reinen Abkühlung eingesetzt als auch dazu, Luft und andere Gase durch das Prinzip der Taupunktunterschreitung zu entfeuchten. Hierbei lässt man die Luft gezielt an Kühlaggregaten kondensieren. Bei dem neuen Verfahren der sorptiven Entfeuchtung wird das Wasser in Gasen und Dämpfen durch flüssige oder feste hygroskopische Materialien aufgenommen. Unsere Anlagen: effizient und umweltverträglich Industrie-Klimaanlage Bei der Auslegung einer Kälteanlage haben unsere Ingenieure immer den Energieverbrauch, die Verfügbarkeit, die Sicherheit und die Betriebskosten im Blick. Schon bei der Planung denken sie auch daran, die Geräuschentwicklung und eventuelle Zugerscheinungen auszuschließen oder möglichst gering zu halten. Junkes Klimatechnik verwendet hauptsächlich Absorptionskälteanlagen mit den Arbeitsstoffpaaren Wasser/Lithiumbromid oder Ammoniak/Wasser. Diese beiden Kältemittel stellen zurzeit die ökonomischste und umweltverträglichste Alternative zu den Fluorchlorkohlenwasserstoffen dar, die man für den Treibhauseffekt mitverantwortlich macht. Ammoniak setzen wir wegen seiner hohen spezifischen Kälteleistung hauptsächlich in Industrie- und Großkälteanlagen ein. Hauptsache heiß! Da Absorptionskälteanlagen auf die Zufuhr von Wärme angewiesen sind, lassen sie sich hervorragend in ein Wärmerückgewinnungskonzept integrieren und können somit zur Steigerung der Energieeffizienz beitragen. Dabei können die Heizmittel unterschiedlichster Herkunft sein. So lassen sich Abdampf oder Gegendruckdampf, Prozesswärme, heißes Wasser oder heiße Öle, Heißluft, Rauch-, Ofen- und Röstgase ebenso verwenden wie Gas-Dampf-Gemische mit Teilverflüssigung oder, zur direkten Befeuerung, Heizöl und Erdgas. Alles, was Wärmeenergie hat, kann genutzt werden. Deshalb eignen sich unsere Anlagen besonders für Betriebe mit Kraft-Wärme-Kälte-Kopplung, wie z. B. Brauereien oder Zuckerfabriken. Ebenso kann die verfahrenstechnische Abwärme in der chemischen Industrie für die Sole-, Gas- und Produktkühlung genutzt werden. In Nahrungsmittelfabriken für Schokolade und Eiscreme, in Gefriertunneln für Fisch, Hähnchen und andere Tiefkühlprodukte tun unsere Kältemaschinen ebenso ihren Dienst.

Seit 1964 lösen wir Herausforderungen in der Kältetechnik. Von der einfachen Kühlzelle im gewerblichen Bereich bis zur Prozesskühlung in der Industrie mit Temperaturanforderungen von bis zu -40°C können anbieten.

Dies ist unser Metier. Wo immer Kälte benötigt wird, Kühlräume, Kühltheken, Serverräume, Produktionsstätten, unser Können sorgt für beste Resultate. Wir planen und montieren für Sie Kälteanlagen in höchster Qualität und zu günstigen Preisen. Ständige Weiterbildung sorgen dafür, dass unsere Mitarbeiter immer über aktuelle Entwicklungen informiert sind, Sie fachmännisch beraten und Ihnen problemspezifische Lösungen erarbeiten können.

Zuverlässigkeit, Effizienz und Umweltverträglichkeit Diese Begriffe stehen immer im Vordergrund bei der Konzeption ihrer Kühl- oder Tiefkühltechnik. Ob im klassischen Segment der Lebensmittelkühlung mit ihren vielfältigen Anforderungen oder im Bereich anspruchsvoller pharmazeutischer Produkte. Wir sorgen für korrekte und präzise Temperaturen. Nutzen Sie unsere Erfahrungen aus 30 Jahren. Kühl- und Tiefkühlanlagen Kühlzellensysteme Industrie-Gewerbekälte Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel Professionelle Kältetechnik für höchste Ansprüche: Wir bieten Ihnen hochwertige Kühllösungen, die jedem Bedürfnis gerecht werden. Von kompakten Geräten bis hin zu kompletten Kühlsystemen sind wir Ihr Ansprechpartner rund um das Thema Kälteanlagen!

Wir haben immer die passende Lösung parat! Egal ob Neubau oder Austausch - wir unterstützen Sie gerne bei Ihren Projekten! Wir begleiten Sie von der Planung und Auslegung, bis hin zur Installation und Wartung Ihrer Kälteanlage. Auch hier steht Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz ganz oben auf unserer Liste - wir arbeiten mit der modernsten Technik ganz auf Ihren individuellen Bedarf ausgelegt. Unsere Leistungen im Bereich Kältetechnik - Auslegung und Planung Ihrer Kälte-Verbundanlage nach ökologischen und ökonomischen Gesichtspunkten - Anfertigung von Sonderbauten - Energiesparende und umweltschonende Technik, durch innovative Produkte mit neuen Kältemitteln - Lieferung und auf Wunsch auch Einbringung von steckerfertigen Anlagen - Modernste Kältetechnik von namhaften Herstellern - Reparatur, Wartung und Optimierung Ihrer Bestandsanlagen - Umfangreiche und kostenlose vor Ort Beratung - Eine offene Kommunikation im Umgang miteinander und schnelle Reaktionen auf Ihre Anliegen

Zur Herstellung wird das komplette Korn mitsamt Keim und Randschicht vermahlen. Diese Randschicht enthält besonders wertvolle Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine wie Vitamin B, Calcium und Eisen. Roggenvollkornmehl eignet sich bestens für Roggenvollkornbrot und Roggenmischbrote mit Sauerteig.

Zuverlässige Seilklemme als einbaufertiges Element für Hub- und Schiebetüren. Mit Drahtseil und Handschutz eignen sich die Drahtseilklemmen für den Einsatz in Maschinenbau & Anlagenbau. Bringen Sie mit den Drahtseilklemmen von MiniTec Beweglichkeit in Ihr Profilsystem. Die Drahtseilklemmen gehören zum Sortiment an vormontierten Elementen für Hubtüren und Schiebetüren im Maschinenbau und Anlagenbau. Dank des bewährten Baukastensystems von MiniTec sind alle Komponenten flexibel miteinander kombinierbar und gewährleisten so eine komfortable Bedienung Ihrer Türen.